Čabajka

Pri príprave 100 kg hotového výrobku spotrebujeme 120 kg surovín. Ostrú chuť tejto pochúťky s Maďarským pôvodom ocení každý mäsový gurmán. Naša receptúra je originálna tým, že okrem bravčového mäsa (pôvodná receptúra) obsahuje aj hovädzie mäso a na chuti jej pridáva aj údenie na bukovom dreve. Po výrobnom procese dozrieva ešte 10 dní. Nakrájajte si ju na obloženú misu, či použite na jednohubky, netreba ju tepelne upravovať.
Zloženie: 110% bravčové mäso, 5% pitná voda, 5%koreniny (1,8% soli), bravčové črevá
Bez lepku, alergénov, laktózy.
Cena je za 1 kg.